Врачи в России бьют тревогу: в стране все больше людей с диагнозом ожирение. Академик РАН, заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко заявил, что сегодня в стране остро стоит вопрос хирургического лечения ожирения. Причем не только у взрослых, но даже у детей. Россия уже успела войти в 10 стран по темпам увеличения числа граждан молодого возраста с ожирением. И проблема лишь набирает обороты. Главными причинами эксперты называют, конечно, малоподвижный образ жизни и отсутствие культуры питания. О том, чем лишний вес грозит нации и можно ли вновь привить россиянам любовь к здоровой и полезной пище, разбирался Online47.
Нет культуры питания
Минздрав подсчитал, что число россиян с диагнозом «ожирение» за последние пять лет увеличилось на 10%. На сегодняшний день такой диагноз имеют 2,4 млн человек. Избыточную массу тела врачи наблюдают у каждого пятого россиянина – порядка 40 млн человек. А у каждого четвертого выявлен фактор риска по нерациональному питанию.
Одной из причин Геннадий Онищенко назвал нарушение культуры питания. Он отметил, что сейчас многие отказываются от привычного завтрака, обеда и ужина. Он уверен, что проблемы ожирения решать нужно комплексно, включая, хирургические методы, помощь психологов, а также воспитание культуры питания.
pxhere.com
Подтвердил опасную тенденцию и заслуженный врач РФ, доктор медицинских наук Юрий Серебрянский. В беседе с Online47 он назвал основные причины роста заболевания, в том числе среди молодежи:
«Ожирение широко распространено во всех возрастных категориях, особенно у людей среднего возраста. Люди в целом ведут малоподвижный образ жизни, много времени проводят за компьютерами, мало гуляют, а если идут в парк, то проводят время сидя на лавочке. Вместо того, чтобы пройти 10-15 минут пешком, предпочитают проехать пару остановок на транспорте. Такие привычки взрослые закладывают своим детям. Родитель, который сам имеет избыточный вес, не научит ребенка правильной культуре питания. Сегодня проще заказать еду на дом, чем готовить что-то самому. С одной стороны, это облегчает наш ежедневный труд. А с другой, мы имеем детей, у которых проблемы с весом».
Вместе с тем, большой проблемой, отмечает эксперт, является низкая доступность спорта. Дети играют в футбол или баскетбол в основном в рамках спортивных секций. Если же ребенка отдают в музыкальные классы или художественные школы, то ребенок теряет последний шанс на активность. В результате, он весь день проводит в школе, на кружках и у репетиторов, где предполагается сидячий образ жизни.
«Еще одной причиной лишнего веса является генетическая предрасположенность, напоминает Юрий Серебрянский. - Если человек имеет избыточную массу тела, он это передает детям. И даже в таком случае проблем можно было бы избежать. Но у людей, к сожалению, нет культуры питания. Холодильники полностью забиты едой и дети ни в чем не ограничены. В любой момент они могут съест все, что захотят. В результате, мы наблюдаем избыточное потребление пищи, в том числе перед сном. Особенно это касается сладкого. Лишний вес приводит к сахарному диабету, инфарктам, мозговым инсультам, ишемическим болезням сердца, заболеваниям позвоночника и суставов».
pxhere.com
В дальнейшем предрасположенность к заболеваниям передается новым поколениям, предупреждает Юрий Серебрянский. Если не решать проблемы ожирения и лишнего веса уже сейчас, то в будущем люди будут становиться все более физически слабыми и увеличится ранняя смертность:
«Важно не допускать избытка потребления углеводов и жиров в пище. Готовить меньше сладких блюд. Следить за тем, чтобы потреблять меньше различных красителей в продуктах. Нам сегодня нужно в целом повышать грамотность людей в медицинских вопросах. Несмотря на то, что есть те, кто регулярно ходят в залы, следят за калориями, по большей части, вопросами здорового питания россияне не интересуются. Особенно молодежь. Здоровый образ жизни мало популяризируется. Для этого нужен комплексный подход со стороны государства. О питании нужно рассказывать в школах, на телевидении, в СМИ. Это должно закладываться на национальном уровне. Мы должны говорить о проблеме лишнего веса, и о том, как ее решить».
По его словам, культуру правильного питания нужно прививать с садика. Причем работать не только с детьми, но и со взрослыми. Родители должны понимать, что от питания очень многое зависит. Правильное питание – это тоже часть воспитательного процесса.
Эмоциональная составляющая
Вместе с тем, довольно часто проблемы переедания и лишнего веса связаны с психологическими аспектами, отмечает психиатр, кандидат медицинских наук Евгений Фомин:
«Это связано с патологическими эмоциями, например, с тревогой, депрессией. В таких случаях человек либо отказывается от еды, либо приходит к чрезмерному потреблению, импульсивному перееданию. Это следствие адаптации к переживаемым эмоциям. То есть человек чувствует тревожность, съедает половину торта, и ему на какое-то время становится легче. Но это временный эффект».
Людям с такой проблемой эксперт рекомендует сперва обращаться все-таки к диетологам и эндокринологам. Они помогут определить правильный диагноз и помочь с расстройством пищевого поведения. А если врачи исключат органическую патологию, тогда уже можно пойти к психотерапевту, чтобы понять эмоциональную составляющую проблемы.
Дарья Нестерова
Фото: pxhere.com; Валентин Илюшин/Online47
